All’interno delle preparazioni somministrate in questo esercizio possono essere presenti uno o più allergeni, meglio specificati nella “tabella allergeni” a disposizione dei clienti, per eventuali chiarimenti rivolgersi al personale addetto.
ANTIPASTI
COTTI DI MARE
Tagliere di mare 20€ (consigliato x 2)
Capriccio di mare (8 assaggi di cotti e crudi) 18€
Cheesecake salata con prosciutto di salmone e spinaci saltati 12€
Baccalà delicato con mousse di ceci e grissini 12€
Fantasia dello Chef (5 assaggi) 12€
Polpo croccante con stracciatella e pistacchi 12€
Calamaretto al vapore con crema di fagioli borlotti 12€
Breasola di Tonno con mele e noci 12€
CRUDI DI MARE
Assortimento di crudi (Scampetti, Gamberi Rossi, Tartare di mare, Ostrica) 20€
(in alcuni periodi dell’anno il piatto può subire variazioni)
Tris di tartare (sfera di tartara di gallinella e melone; tartara di salmone e stracciatella; tartara di gamberi con uva) 18€
Tartara di salmone e stracciatella 15€
Gamberi rossi (5/7pz) 15€
Tartara di Tonno con pomodori secchi e capperi 18€
Tartara di Gamberi con uva 18€
Scampi con fragole 15€
Ostrica 3€
FRITTI DI MARE
Girone dei golosi 12€
(moscardini, bocconcini di baccalà, pepite di gamberi, crocchetta patate e salmone, gamberi laccio di patate, mazzancolletta cocco e mandorle)
Moscardini fritti dorati 10€
Gamberi in pasta kataifi 2,5€ al pz
Gambero in tempura con cocco e mandorle 2,5€ al pz
FRITTI DI TERRA
Crocchetta di patate con panatura al panko 2,5€ al pz
ANTIPASTO DI TERRA
Prosciutto Pata Negra 12€
Mozzarella di bufala con crema di tartufo 8€
PRIMI DI PESCE 12€
Il Carbonaro con gamberi e zucchine
Spaghetti lupini e bottarga
Tagliolino nero con funghi porcini e salmone
Gnocchetti al ragù di mare e pomodorini
Risotto alla crema di scampi
Risotto alle more con tartara di salmone
Tonnarelli dell’isola 20€
PRIMI DI TERRA 12€
Ravioli di carbonara con zucchine
SECONDI DI PESCE 18€
Frittura di calamari e gamberi
Branzino saltato con verdure estive e frutta secca
Gamberi con cipolla rossa caramellata al balsamico
Baccalà al forno con funghi porcini
Bistecca di tonno con rucola e pachino
SECONDI DI TERRA
Tagliata di Manzo, rucola e pachino 18€
INSALATE 12€
Fresca:
insalata verde spinacino, rugola, lattughino, olive nere, finocchi, valeriana, frutta fresca e gamberi croccanti
Cruda:
insalata verde spinacino, rugola, lattughino, olive nere, finocchi, valeriana, frutta fresca e misto di pesce crudo
CONTORNI 5€
Cicoria ripassata
Spinaci saltati
Insalata Zeffiro: finocchi, arancio, olive nere
Patate speziate al forno
DESSERT 7€
Sorbetto al limoncello
Tiramisù sbagliato
Vulcano ricotta e pistacchio
Nuvola (Pan di Spagna al cioccolato, gelato al cocco e caramello salato)
Sfera di cioccolato con croccantino alle pesche
Semifreddo pistacchio e gianduia con crumble di cannolo siciliano
Tartufo nero artigianale
Tartufo artigianale arachidi e caramello
More con gelato
Fragoline di Bosco 8€
MENU KIDS (dai 6 anni in su)
Menù 1
Pennette pomodoro, cotoletta di pollo, patate fritte e gelato bimbi €25
Menù 2
Spaghetti con lupini, cotoletta di mare, patate fritte e gelato bimbi €30
DA BERE
Acqua denaturalizzata 0.75 lt. 2€
Vino alla Mescita al Calice 5€
Bibite 1 lt. 4€ | Bibite in lattina 3€
Caffè 1,5€
